食べた分だけ!レンチンですぐに作れる<いちごコンフィチュール> ジャムを作るより簡単で、お砂糖も控えめなので安心してたっぷり使えます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、スイーツのソース代わりにしたりと簡単・便利♡
*ブクブクと泡立つので大きめ、深めの耐熱ボウルを使ってください(小さいと吹きこぼれます) *お砂糖控えめなので冷蔵庫に入れて 1〜3日中には使いきってください。 (簡単なので食べきりの分量で作るのがオススメ) *あればお好みでリキュール(小さじ1)を加えて作っても。
いちごは洗ってヘタを取り、半分に切る(orヘタ側に十字に切り込みを入れる)
深めの耐熱容器にいちごと砂糖、レモン汁をいれて全体を軽く混ぜる。
ゆるくラップをし、レンジ600wで3分加熱。
ラップをはずして、さらに1〜2分加熱。
熱いうちに煮沸した保存瓶などに入れて。冷めると色鮮やかなコンフィチュールに♡
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。