【簡単】材料3つ♡とろける口溶け♪ショコラクッキー
投稿日2021/01/22
更新日2021/01/22
調理時間5分(冷やす時間、焼き時間を除く)
とろける口溶けがクセになる美味しさ！口溶けを楽しんで欲しいからトッピングは無しです♡ 作業時間は5分ほどで簡単です！ぜひ、この口溶けをお楽しみください。
材料（8〜10個分）
- 板チョコ1枚(50g)
- バター大さじ1(約15g)
- 薄力粉大さじ2(約18g)
作り方
ポイント
＊作りたての生地は温かく、かなり柔らかいので必ず冷やしてから型抜きしてください。(余った生地はまとめて又伸ばして型抜きします)柔らかくなりすぎたら少し冷やして。 ＊粉よりチョコの割合が多いので焼き立てはかなり柔らかいです。クッキングシートごと網などにのせて冷ましてください。 ＊焼きすぎると焼きチョコのようになってしまうので注意。 ＊使用したハート型は横5cmサイズです。 ＊アイスボックスクッキーの要領で冷やしてカットして焼いても。
- 1
ボウルに板チョコを割り入れ、バターを加えたらレンジ600wで50秒〜1分加熱する。
- 2
余熱でチョコを溶かすようにゴムベラでよく混ぜる。
- 3
薄力粉を加え、切るようにサックリと混ぜる。(粉っぽさがなくなればOK)
- 4
ラップで挟んで4〜5mmの厚さに伸ばし、冷凍庫で5分ほど冷やす。(冷蔵庫の場合は30分くらい)
- 5
オーブンを150度で予熱スタート
- 6
型抜きをしてクッキングシートを敷いた天板に並べて5分焼く。
- 7
焼き立ては柔らかいのでシートごと網の上などにのせ、しっかり冷まして出来あがり♡
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
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