【簡単】材料3つ♡とろける口溶け♪ショコラクッキー
デザート
投稿日2021/01/22
調理時間5分(冷やす時間、焼き時間を除く)
とろける口溶けがクセになる美味しさ！口溶けを楽しんで欲しいからトッピングは無しです♡ 作業時間は5分ほどで簡単です！ぜひ、この口溶けをお楽しみください。
材料（8〜10個分）
- 板チョコ1枚(50g)
- バター大さじ1(約15g)
- 薄力粉大さじ2(約18g)
作り方
ポイント
＊作りたての生地は温かく、かなり柔らかいので必ず冷やしてから型抜きしてください。(余った生地はまとめて又伸ばして型抜きします)柔らかくなりすぎたら少し冷やして。 ＊粉よりチョコの割合が多いので焼き立てはかなり柔らかいです。クッキングシートごと網などにのせて冷ましてください。 ＊焼きすぎると焼きチョコのようになってしまうので注意。 ＊使用したハート型は横5cmサイズです。 ＊アイスボックスクッキーの要領で冷やしてカットして焼いても。
- 1
ボウルに板チョコを割り入れ、バターを加えたらレンジ600wで50秒〜1分加熱する。
- 2
余熱でチョコを溶かすようにゴムベラでよく混ぜる。
- 3
薄力粉を加え、切るようにサックリと混ぜる。(粉っぽさがなくなればOK)
- 4
ラップで挟んで4〜5mmの厚さに伸ばし、冷凍庫で5分ほど冷やす。(冷蔵庫の場合は30分くらい)
- 5
オーブンを150度で予熱スタート
- 6
型抜きをしてクッキングシートを敷いた天板に並べて5分焼く。
- 7
焼き立ては柔らかいのでシートごと網の上などにのせ、しっかり冷まして出来あがり♡
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「チョコレート」の基礎
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。