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ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィン

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焼き時間を除く

ワンボウル! ホットケーキミックス使用 混ぜるだけだの簡単レシピです。 チョコレートの代わりに『ヌテラ』を使っているので溶かす手間もなく、食べた時のトロ〜リ食感が冷めても簡単に楽しめます! ヘーゼルナッツ風味もアクセントになって美味しい♡

材料(6個分)

  • 1個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 牛乳
    100〜110cc
  • ホットケーキミックス
    135g
  • ピュアココア
    大さじ1
  • ヌテラ
    大さじ1+α
  • 溶かしバター
    20〜25g

作り方

  • 下準備
    ・バターはレンジ600wで30秒程度加熱して溶かしバターにしておく。 ・オーブンを180度で予熱スタート。

  • 1

    ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えホイッパーで混ぜる。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程1
  • 2

    牛乳を加え混ぜる。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程2
  • 3

    ホットケーキミックス・ピュアココアを加え混ぜる。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程3
  • 4

    ヌテラを加え混ぜる。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程4
  • 5

    溶かしバターを加え混ぜる。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程5
  • 6

    型の半分ほど生地を入れ、ヌテラを小さじ1ずつ真ん中にのせる。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程6
  • 7

    残りの生地を流し入れ、予熱したオーブンで20〜25分焼く。

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程7
  • 8

    出来上がり♡

    ワンボウルde簡単‼︎とろ〜り♪美味しい♡チョコマフィンの工程8

ポイント

型には薄くサラダ油を塗ってありますが、クリームが沈むので出来たらグラシン紙のカップを敷く又は紙のマフィンカップなど焼くと型外しなくラクかと思います。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら