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混ぜるだけ!スカリオンクリームチーズでNYスタイルベーグル

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クリームチーズに混ぜるだけ! とっても簡単な『スカリオンクリームチーズ』でNYスタイルのベーグルサンド。 スカリオンクリームチーズを 塗るだけでも美味しいです! 今回はクリームチーズに合う スモークサーモンとアボカドをプラスして休日のブランチやランチにぴったりなワンプレートに。

材料2人分

  • クリームチーズ
    60g(アーラナチュラルライトクリームチーズ)
  • 青ネギ
    1本
  • 塩・粗挽き黒胡椒
    少々
  • ベーグル
    2個
  • レタス
    1〜2枚
  • アボカド
    1/2個(スライスする)
  • スモークサーモン
    6〜8枚
  • 玉ねぎ
    少々(スライスして水にさらす)
  • ピンクペッパー
    少々(あれば)

作り方

  • 1

    ボウルにクリームチーズを入れ刻んだ青ネギ、塩・粗挽き黒胡椒を加えて良く混ぜる。

    混ぜるだけ!スカリオンクリームチーズでNYスタイルベーグルの工程1
  • 2

    軽くトーストしたベーグルにレタスをのせて1のスカリオンクリームを塗る。

    混ぜるだけ!スカリオンクリームチーズでNYスタイルベーグルの工程2
  • 3

    スライスしたアボカド、スモークサーモン、玉ねぎをのせ、あればピンクペッパーを飾って出来上がり。

    混ぜるだけ!スカリオンクリームチーズでNYスタイルベーグルの工程3
  • 4

    召し上がれ♡

    混ぜるだけ!スカリオンクリームチーズでNYスタイルベーグルの工程4

ポイント

*サーモンに塩気があるので、塩は控えめに。 *アーラのナチュラルライトクリームチーズを使用しました。 #アーラフーズタイアップ

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のりP (noripetit)
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のりP (noripetit)

料理家

  • 野菜ソムリエ
  • フードアナリスト
  • 冷凍生活アドバイザー

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