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リメイク!ひじきとクリームチーズのベーグルサンド

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  • 10

ひじきの煮物が余った翌日に。 和洋折衷の組み合わせが美味しいベーグルサンド。

材料1人分

  • ベーグル
    1個
  • クリームチーズ
    25g
  • ひじきの煮物
    30g
  • 少々

作り方

  • 1

    ベーグルは半分にスライスして、オーブントースターで薄くきつね色になるまでトーストする。 クリームチーズは室温に戻して柔らかし、塩を加えてなめらかに混ぜる。

  • 2

    片面にクリー厶チーズを塗り、その上にひじきの煮物をのせる。 もう一方でサンドして出来上がり。

ポイント

クリームチーズ塗りやすいように、室温に戻して柔らかくしておく。急ぐときは、電子レンジで数秒ずつ加熱して柔らかくする。

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