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火を使わず【簡単】フルーツたっぷり♡スコップゼリー

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冷やし固める時間を除く
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日にぴったり! フルーツをたっぷりのスコップゼリー 火を使わずに作るので と〜っても簡単♡ 食べたい分だけ取り分けて 召し上がれ。

材料4人分(12×17×6cm容器使用)

  • グレープフルーツ
    1個
  • オレンジ
    1個
  • レモン汁
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1.5〜2
  • 適宜(果汁と合わせ250ccになるようにする)
  • ゼラチン
    5g(大さじ3の水でふやかしておく)

作り方

  • 1

    オレンジは皮を剥き、薄皮と実の間に包丁を入れて実を外す。薄皮に残った実はキッチンペーパーに包んで果汁を絞る。

  • 2

    グレープフルーツは半分に切り、半分は実を外し、半分は果汁を絞る。

  • 3

    グレープフルーツとオレンジの果汁を合わせ、レモン汁を加えたら全体量が250ccになるよう水を加える。

  • 4

    水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かし、砂糖を加えてよく混ぜて溶かす。

  • 5

    ゼラチンに果汁を少し加えて馴染ませてから加えてよく混ぜる。

  • 6

    容器にグレープフルーツ、オレンジの果肉、出来上がったゼリー液を入れて冷蔵庫で冷やし固める。

    火を使わず【簡単】フルーツたっぷり♡スコップゼリーの工程6
  • 7

    食べたい分だけ取り分けて召し上がれ♡

    火を使わず【簡単】フルーツたっぷり♡スコップゼリーの工程7

ポイント

*動画内でレモン汁と水を入れるタイミングが前後しています。果汁を全て合わせてから水を加えてください。 *甘さは控えめです。お好みで加減してください。 *やわらかめのゼリーです。2〜3時間以上は冷やすようにしてください。

作ってみた!

質問

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