＼やみつき決定／簡単！ウマ辛♡ヤンニョムチーズちくわ

材料

• ちくわ
  6本
• ベビーチーズ
  4個(プロセスチーズ)
• サラダ油
  大さじ1/2
• A
  醤油・酒・はちみつ
  各大さじ1
• A
  コチュジャン
  大さじ2
• いりごま
  適宜

作り方

• 下準備
  A 醤油・酒・はちみつ各大さじ1、コチュジャン大さじ2の調味料を全て合わせおく。

• 1

  ちくわはチーズの長さに合わせ半分に切る。ベビーチーズは縦3等分に切る。

• 2

  ちくわにチーズを詰めて、ひと口サイズになるよう更に半分切る(切らずにそのままでもOK)

• 3

  フライパンにサラダ油をひき、チーズちくわを入れて軽く炒める。

• 4

  中のチーズが柔らかくなってきたら、合わせ調味料を加えて全体に絡める。

• 5

  器に盛り付けていりごまをふる。

  

ポイント

＊チーズはプロセスチーズならなんでもOK 溶けるタイプだと流れてしまうので 溶けないチーズを使ってください ＊コチュジャンの量は好みで加減してください

作ってみた！

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