副菜

超簡単!\デリ風/カプレーゼのピンチョス

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と〜っても簡単! クリスマスのホームパーティーや年末年始のおもてなし、ちょっとしたおつまみにもピッタリなカプレーゼのピンチョス。

材料

  • モッツアレラチーズ
    1パック(9〜10個)(キャンディタイプ)
  • ミニトマト
    9〜10個
  • バジルの葉
    適宜
  • オリーブ油
    適宜
  • 岩塩・粗挽き黒胡椒
    適宜

作り方

  • 1

    ミニトマトはヘタを取ってよく洗う。 バジルの葉も洗っておく。

    超簡単!\デリ風/カプレーゼのピンチョスの工程1
  • 2

    ミニトマト・バジル・モッツアレラチーズをピックに刺しお皿に並べる。(バジルは半分に切るか折りたたむ)

    超簡単!\デリ風/カプレーゼのピンチョスの工程2
  • 3

    岩塩・粗挽き黒胡椒・オリーブ油をかける又は全て混ぜてドレッシング状にして器にいれディップしていただく。

    超簡単!\デリ風/カプレーゼのピンチョスの工程3

ポイント

ドレッシングの場合はレモン汁や にんにくチューブを加えても美味しいです!

作ってみた!

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