食欲UPで大人気♪お弁当のごはんに”カレーピラフ”

15

2020.04.18

分類主食

調理時間: 15分

ID 388939

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

大人も子どもも大好きなカレーピラフをお弁当に♪
具沢山で大満足の一品です☆

    材料1人分
    温かいごはん 300g
    ウインナーソーセージ 3本
    A
    たまねぎ 30g
    A
    にんじん 15g
    A
    ピーマン 1個
    バター(マーガリンでもOK) 10+10g
    カレー粉 小さじ1
    塩こしょう 少々
    作り方
    Point!
    ・ごはんを加えたら力を入れずに、しゃもじで切るようにさっくり混ぜると美味しく仕上がります。
    1. ウインナーソーセージは2mm厚さ、A

      たまねぎ 30g、にんじん 15g、ピーマン 1個

      はみじん切りにし、バター(マーガリンでもOK)10gを熱したフライパン(中火)でウインナーソーセージを炒める。
    2. 焼き目がついたら、Aを加えて炒め合わせる。
    3. 油がなじんだら塩こしょうをふり、追加のバター10gと温かいごはんを加えて、しゃもじで切るようにさっくり混ぜながら炒める。
    4. 具材とごはんがなじんだらカレー粉と塩こしょうをふり、さっくり混ぜる。
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