【冷凍作りおきトースト】りんごのハニーバタートースト
投稿日2021/02/01
更新日2021/02/01
調理時間5分(焼くまで5分。焼き時間：（冷凍）15分、（常温）数分)
冷凍作りおきOK！ すりおろしりんごたっぷりのカフェ風ハニートースト。 朝ごはんや小腹がすいたとき用に常備すると便利です。
材料2人分
- 食パン（5～6枚切り）2枚
- Aすりおろしりんご1/4個分
- Aはちみつ（またはメープルシロップ）大さじ1（21ｇ）
- Aレモン汁小さじ1/2
- バター（マーガリンでもOK）30ｇ
作り方
ポイント
★はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください★ ・バター（マーガリン）は混ぜやすいよう室温に戻しておきます。 ・冷凍後は2週間以内にお召し上がりください。 ・冷凍せずにすぐ食べる場合はラップで包まずアルミホイルの上で作業します。 ・冷凍せずに焼く時はトースターの設定温度を200度以上にし、バターが溶けたらOKです。 ・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。 ・加熱ムラを防ぐため厚みを均一にします。
- 1
すりおろしりんごは軽く水分をきり、A すりおろしりんご1/4個分、はちみつ（またはメープルシロップ）大さじ1（21ｇ）、レモン汁小さじ1/2を合わせて耐熱皿に入れる。 ふんわりラップをかけ、レンジ（600W）で40秒加熱する。
- 2
1にバター（マーガリンでもOK）を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
食パン（5～6枚切り）を包める大きさにラップを敷き、中央に食パンを置く。 2の半量を均一に塗り広げる。
- 4
空気を抜きながらラップに包んで冷凍する。（これを2枚分作る。）
- 5
ラップをはずして凍ったトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター（180度）で約15分焼く。
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
