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丁度いい配合♩『ねぎの出汁巻たまご』ふんわりジューシー♡

5
出汁の
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2019.12.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID383747

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

出汁巻たまごの丁度いい味付けの分量です♪最近はこの作り方で安定しています(^^)/お砂糖は入れずに出汁の効いたおかずになる出汁巻たまごにしてます♡

出汁 フライパン ネギ サラダ油 ジューシー だし巻き卵 白和え お酒に合う 出汁 作り方 卵焼き 白だし おかず 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 出汁巻き卵 おつまみ 副菜
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材料2人分
2個
小ねぎ 10g
A
白だし 小さじ2
A
大さじ1
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
分厚いたまご焼きにしたい場合は全て倍量で作ってください♡卵3個で作る場合は白だし大さじ1、水大さじ1.5にして下さい♩甘い卵焼きが好きな方はお好みでお砂糖を加えて下さい。
  1. ねぎは小口切りにする。
  2. 卵をボールに割り入れ、菜箸をボールの底につけたまま卵を溶く。(泡立てないように)
  3. 小ねぎ、A

    白だし 小さじ2、水 大さじ1

    を加え混ぜ合わせる。
  4. 卵焼き器にサラダ油をひき、1/3ずつ卵を流し巻いていく。
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