副菜
【卵焼き】お弁当に◎天かすとねぎのだし巻き
10分
白だしで簡単調理の出汁巻き卵。 天かす入りでコクＵＰ☆ お弁当やおつまみにも好評です。
作り方
- 1
溶き卵にA 天かす、きざみねぎ各10g、白だし小さじ1/2、水大さじ1をよく混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、温まったら弱火にして１を数回に分けて巻き込む。
- 3
巻き終わったらお皿にいれて粗熱を冷まし、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
ポイント
・弱火で焼くときれいに焼けます。
レシピID：385412
更新日：2023/01/21
投稿日：2020/02/01
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作ってみた！
ゆみ2024/09/09 19:21
お弁当用じゃないので、倍量で作りました。（写真×2） 倍量作っても…あっという間に完食だよ😮💨🤣結構、巻くの慎重にやって美しく仕上げてるのに… 揚げ玉（エビ風味）の香りが、良くて…ネギ入りは、頻繁に作ってるから…家族も粒を見て、『揚げ玉入り？』と風味を楽しんでました🎶
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