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〇〇であの味♡超簡単!『焼肉屋さんの卵スープ』

3

2020.03.06

分類汁物

調理時間: 3分

ID387274

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

焼肉屋さんで必ず頼んでしまう卵スープ♪家でも食べたい!と思い作りました☆創味シャンタン(粉末タイプ)を使用することで、あの味にグッと近づきます♡また、創味シャンタンがない方のために鶏がらスープの素を使用したレシピも載せていますので、よろしければご参考までにどうぞ(^^)/

スープ ごま ネギ 卵スープ 絶品 時短 節約 焼肉 白和え たまご 中華 創味シャンタン 白だし 手軽 おいしい 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 ごま油 簡単
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材料2人分
2個
A
600ml
A
創味シャンタン 大さじ1(粉末タイプ)
A
醤油 小さじ2
A
ごま油 小さじ1
白ごま・刻みネギ お好みで
作り方
Point!
『卵は沸騰中に回し入れ、5秒で火を消し、10秒待ってから全体をかき混ぜる』ことで、スープが濁らず卵も綺麗に仕上がります♪
  1. 鍋にA

    水 600ml、創味シャンタン 大さじ1、醤油 小さじ2、ごま油 小さじ1

    を加え沸騰させる。
    その間に卵を溶いておく。
  2. 沸騰したら、溶き卵を回し入れ秒ほどで火を止める。
    さらに10秒程待ち、全体をかき混ぜる。
  3. お好みで白ごま・刻みネギを加える。
  4. ◎創味シャンタンがない場合
    鶏がらスープの素を使用した卵スープレシピ

    もう迷わない!丁度いい配合♡『中華料理店のたまごスープ』
    レシピID:383694
    oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383694
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コメント・感想 Comment
中畑 朋子 さん
2020.03.08 19:12

こんばんは。 創味シャンタンの缶を使う場合は、量はどの位入れたらいいですか😊❓

RINATY(りなてぃ)
RINATY(りなてぃ) さん
2020.03.13 16:23:00

こんばんわ!お返事遅くなりすみません😭💦創味シャンタンの缶タイプ使用したことなくて…🥺💦創味シャンタンのホームページによると【缶タイプ5g=小さじ1、粉末タイプ5g=小さじ2】となっておりましたので、缶タイプ使用の場合、粉末タイプの半量をお使い頂ければと思います😊❣️

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