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そばが余ったら♪『ベビースターラーメン風そばスナック』

5

2020.06.24

分類デザート

調理時間: 5分

ID 392414

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

余ったそばで簡単に作れるベビースターラーメン風のそばスナック♡
おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりです♪
とってもシンプルかつ簡単な作り方・味付けですが、やみつきになっちゃう1品ですよ(^^)/
カリカリポリポリとずっと食べてられます(笑)

そば フライパン お菓子 時短 おつまみ スナック 簡単 節約 揚げ油

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材料2人分
冷凍そば 1玉
揚げ油 適量
鶏がらスープの素 小さじ1~1.5
作り方
Point!
そばを揚げる時はそばと揚げ油をフライパン内に加えてから加熱するコールドスタートで、油跳ねを防げます♪
  1. 冷凍そばを電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  2. フライパンにそばと揚げ油を加え火をつける。
    そばがこんがりとするまで中火〜やや強めの中火で揚げる。
  3. そばがこんがりと揚がったら、キッチンペーパーの上に取り出し、上からキッチンペーパーをかけ余分な油をふき取る。
  4. フリーザーバックに入れ、麺棒で叩いて細かくする。
    鶏がらスープの素を加えよく振って味付けする。
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