副菜

ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』

印刷する

埋め込む

3
漬け込み時間除く
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質7.0g
  • たんぱく質1.0g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏に食べたいミニトマトのハニーマリネです♡ ひんやりと冷やして食べるのがおいしいです! ミニトマトが苦手な方でもフルーツ感覚で召し上がって頂けますので、是非お試し下さい(^^)

材料2人分

  • ミニトマト
    8~10個
  • A
    はちみつ・オリーブオイル
    各大さじ2
  • A
    小さじ4

作り方

  • 1

    ミニトマトはヘタを取り、おしりの方に爪楊枝でプチっと穴を開ける。 鍋に熱湯を沸かし、ミニトマトを加え30秒ほど茹で、冷水に取る。 ミニトマトの皮を剥く。

    ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』の工程1
  • 2

    A はちみつ・オリーブオイル各大さじ2、酢小さじ4を混ぜ合わせ、ミニトマトを漬ける。 冷蔵庫で半日~1晩漬ける。 (その日のうちに食べたいという方は、調理の1番初めに作って漬け置く時間を出来るだけ長めに確保してください)

    ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』の工程2

ポイント

◆しっかりと冷蔵庫で冷やしながら漬け置くのがポイントです。

作ってみた!

  • 651522
    651522

    2024/08/13 19:38

    皮のかたいミニトマトだったのでこちらを作ってみました! 結果美味しすぎました❣️ またすぐ作ります😋✨
    651522の作ってみた!投稿(ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』)
  • ありみ
    ありみ

    2024/05/31 08:55

    冷やして食べました♡。すごく、おいしかったです♡。
    ありみの作ってみた!投稿(ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』)
  • まきまき
    まきまき

    2021/10/25 22:32

    これ美味しい〜♪と、好評でした。イマイチな味のトマトの場合もこれで美味しくなります❤️
  • 209361
    209361

    2020/12/22 08:58

    急に思い立って作ったので、半分に切って漬け時間を短縮させてもらいました! トマトの酸味が苦手な子どもが「おいしいね!」って沢山食べてくれました♪ 素敵なレシピをありがとうございます!
  • 薫古谷
    薫古谷

    2020/06/15 13:57

    何回も作ってます!フルーツみたいな甘さになりますね♡ はちみつがなかったのでオリゴ糖で作りましたが、凄く美味しいです!ひとくちサイズのモッツァレラチーズと一緒に食べても美味しかったです♡ 主人も大絶賛でした⭐︎

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら