美味しく大量消費！あると便利なトマトマリネいろいろ

トマトと大葉を、うま味たっぷりの ドレッシングで和えた 夏向けのさっぱり副菜です♩ 切って和えるだけと、とってもかんたんで 調味料の配合もシンプルなので 調理中のわずらわしさがありません。

フレッシュのミニトマトとドライトマトをダブルで使用したおつまみです。ハチミツで甘めにマリネします。ミニトマトは凍らせて皮を剥くので、フローズンのままでも美味しいです。

デザート代わりにつまめる甘酸っぱいマリネです。 カレーの箸休めにもおすすめ。 写真はカラフルなミニトマトを使用しています。

暑くなると、サッパリしたおつまみが食べたくなりますね！ 大葉の香りとごまの香りがたまらない！

わが家の定番の常備菜。はちみつの甘みで子どもも大好きな味♪生ハムを添えてパーティーの前菜にも◎冷たく冷やしてどうぞ。

ホワイトマッシュルームとミニトマトの彩りがかわいい一品。

カレーの付け合わせにもピッタリな副菜です。

レモン汁とはちみつにトマトを浸けることで、トマトの甘みが際立ちます！サッパリとさわやかな簡単マリネです！

ミニトマト、たくさん手に入れたら必ずマリネにします。そのまま食べるよりずっとおいしく、ついつい食べ過ぎてしまうんですが、野菜だからいいですよね。 ポン酢とはちみつの甘い香りをまとったトマトは、さっぱりとジューシーでおつまみにもぴったり。今回はひとパック10粒でしたが、倍量で作ってもすぐなくなっちゃいますよ。

ミニトマトを半分に切ってツナと合わせ、白だし・レモン汁・オリーブオイル・砂糖で和えました。 夏向けのさっぱり副菜です。 3分もあれば出来上がるので、バタバタ忙しい日やあと1品！という時にも大活躍♡ また、時間があれば、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると、それはそれはもう...喉の渇きが一瞬で癒されるほど〜♪ 食卓の彩りとしてもバッチリなんで、よかったらぜひ！！