ミニトマトを半分に切ってツナと合わせ、白だし・レモン汁・オリーブオイル・砂糖で和えました。 夏向けのさっぱり副菜です。 3分もあれば出来上がるので、バタバタ忙しい日やあと1品!という時にも大活躍♡ また、時間があれば、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると、それはそれはもう...喉の渇きが一瞬で癒されるほど〜♪ 食卓の彩りとしてもバッチリなんで、よかったらぜひ!!
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
ボウルに1・ツナ缶(油ごと)・A 白だし、レモン汁、オリーブオイル各大さじ1/2、砂糖ひとつまみを入れ、やさしく混ぜ合わせる。
【ポイント】 ⚫︎ミニトマトは、トマト1個でも代用可能です。 ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。
⚫︎ツナ缶の量が多いなと感じる方は、半量でお試しください。(レシピは使い切りにしたかったので1缶使っています) ⚫︎白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だしを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。
レシピID:314052
更新日:2018/07/02
投稿日:2018/07/02