ミニトマトとツナのだしマリネ【#スピード #やみつき】

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2018.07.02

分類副菜

調理時間: 3分

ID 314052

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

ミニトマトを半分に切ってツナと合わせ、白だし・レモン汁・オリーブオイル・砂糖で和えました。

夏向けのさっぱり副菜です。

3分もあれば出来上がるので、バタバタ忙しい日やあと1品!という時にも大活躍♡

また、時間があれば、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると、それはそれはもう...喉の渇きが一瞬で癒されるほど〜♪

食卓の彩りとしてもバッチリなんで、よかったらぜひ!!

    材料

    2人分
    ミニトマト 10個(150g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    白だし、レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1/2
    A
    砂糖 ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ツナ缶の量が多いなと感じる方は、半量でお試しください。(レシピは使い切りにしたかったので1缶使っています)

    ⚫︎白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だしを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。
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    1. ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
    2. ボウルに1・ツナ缶(油ごと)・A

      白だし、レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1/2、砂糖 ひとつまみ

      を入れ、やさしく混ぜ合わせる。
    3. 【ポイント】

      ⚫︎ミニトマトは、トマト1個でも代用可能です。

      ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。
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