副菜
フレッシュ&ドライダブルトマトのハニーマリネ
10分
作業時間のみ- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質3.0g
- たんぱく質0.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フレッシュのミニトマトとドライトマトをダブルで使用したおつまみです。ハチミツで甘めにマリネします。ミニトマトは凍らせて皮を剥くので、フローズンのままでも美味しいです。
作り方
- 1
ドライトマトは細かく刻んで、オリーブオイルに漬けておく。 ミニトマトはヘタを取り、冷凍庫で2時間ほど凍らせる。
- 2
トマトをサッと水を潜らせると皮がペロリと剥れる。 皮を全て取り、ボールに入れる。
- 3
材料を全て混ぜて、マリネする。 トマトが凍ったままでも夏場は美味しいです。
作ってみた！
関連キーワード
