副菜
トマトの和風マリネ
投稿日2019/06/01
更新日2019/06/01
調理時間5分
暑くなると、サッパリしたおつまみが食べたくなりますね！ 大葉の香りとごまの香りがたまらない！
材料2人分
- トマト１個
- 大葉５枚
- カニカマボコ５本
- Aめんつゆ(２倍濃縮)大さじ２
- A酢小さじ２
- A砂糖小さじ１
- Aごま油小さじ１/2
- A白いりごま小さじ１/2
作り方
ポイント
食べる前に、冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくなります。
- 1
トマトは、ヘタを取り、くし形に８等分する。 大葉は、縦半分に切り、千切りにする。 カニカマボコは、裂いておく。
- 2
バット又は、ボウルに、A めんつゆ(２倍濃縮)大さじ２、酢小さじ２、砂糖小さじ１、ごま油小さじ１/2、白いりごま小さじ１/2、①を加え、混ぜて器に盛り付ける。
レシピID
376115
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。