激安すぎ♡最高おつまみ！『油揚げともやしのお好み風』
投稿日2020/07/13
更新日2020/07/13
調理時間5分
油揚げともやしを使った超激安なおつまみ♡ 想像以上に美味しく、我が家のおつまみの定番になりそうです！ もやしのシャキシャキ感がたまりません\ ♪♪ / 他、キャベツや豚肉を加えたりとアレンジも楽しめます♩
材料2人分
- 油揚げ小さめ２枚
- もやし80g
- 熱湯適量
- 塩胡椒適量
- お好みソース、マヨネーズ、鰹節、刻みネギ適量
作り方
ポイント
◆もやしは茹でずに熱湯を回しかけて、軽く湯通しするくらいでOK！シャキシャキ感が残って美味しいです！
- 1
もやしを適当に細かく切る。 ざるにもやしをいれ熱湯を回しかける。 冷めたら水気を絞り塩胡椒を振る。
- 2
油揚げの端を切って開き、1のもやしを詰め、アルミホイルの上にのせる。
- 3
トースターで3〜4分こんがりと焼く。
- 4
食べやすいよう半分に切る。 お好みソース、マヨネーズ、鰹節、刻みネギをかける。
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質問
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
