『豆腐とツナとトマトのサラダ』～胡麻おかかだれ～
投稿日2021/03/01
更新日2021/03/01
調理時間5分(下準備除く)
豆腐がおいしいサラダです♪ ツナ、トマト、かつお節とうま味の多い食材を組み合わせることでシンプルでもとってもおいしいサラダに仕上がります(^^)/ 最後にかけるごまおかかだれはドレッシングとはまた違う、胡麻とかつお節を合わせた「食べるかけだれ」です♪
材料（2～3人分）
- 絹豆腐1/2丁(150ｇ)
- トマト1/2玉
- ツナ1缶
- レタス2～3枚
- Aポン酢大さじ２
- A白ごま大さじ１
- Aかつお節1袋(2.5ｇ)
- Aごま油小さじ２
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
◆通常2人分、ミニサラダとして3人分ほどの量になっています(^^)/
- 準
絹豆腐はキッチンペーパーで何重かに包み、水切りしておく。
- 1
絹豆腐は小さめの一口大に切る。 トマトは6等分のくし切りにし、さらに半分に切る。 ツナは油を搾る。
- 2
器にレタスをしき、１の具材をバランスよく盛り付けていく。 A ポン酢大さじ２、白ごま大さじ１、かつお節1袋、ごま油小さじ２、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせ、上からかける。
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質問
作ってみた!
- 912663
2024/01/01 13:48
彩り良く、美味しく頂きました♡ありがとう御座います！ - はっぴぃ
2022/07/21 09:22
緑赤白と3色の彩りがとても綺麗で、その分栄養もたっぷりな感じがします。 豆腐でヘルシーですが、ツナとも合わせて食べ応えがあり、大満足です。 ドレッシングはポン酢におかかなのでお豆腐にも他の食材にもよく合って、とても美味しかったです。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。