ホットケーキミックスでつくるひと口サイズのコーンパンに、ハムときんぴらごぼうを挟みました♪ ホットケーキミックスを使うのでとってもお手軽! おやつにぴったりの一品です(^^)/
生地を流し入れる際はスプーンなどを使用し、1つずつ穴に入れてください。 #ブルーノタイアップ
ボウルにA ホットケーキミックス300g、溶き卵2個分、牛乳200ml、マヨネーズ大さじ2を入れてよく混ぜ合わせる。コーンを加えて混ぜ、生地をつくる。 ハムは十字に4等分し、計18枚にする。 バターは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W/40秒)で加熱して溶かす。
BRUNO ホットプレート グランデサイズ(たこ焼きプレート)に、溶かしバターを入れる。
さらに1の生地をスプーンなどで1つずつ穴に流し入れ、[MED]で6分程度焼く。
[LOW]にして裏返す。それぞれに包丁で1本ずつ切り込みを入れる。
切り込みに、ハムときんぴらごぼうが交互になるようにそれぞれ挟む。お好みで乾燥パセリを散らす。
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RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。