汁物

ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほっこり美味しいほうれん草と卵のスープです♡

材料2人分

  • ほうれん草
    3株
  • 溶き卵
    2個分
  • A
    400ml
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    ほうれん草は3㎝幅に切り、水に軽く浸しておく。

    ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』の工程1
  • 2

    小鍋にA 水400ml、鶏ガラスープの素小さじ2、醤油小さじ1を加え沸騰したらほうれん草を加え30〜40秒茹でる。 再沸騰したら溶き卵を細く回し入れ、火を止める。 数秒待って全体をかき混ぜ、塩胡椒をふる。

    ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』の工程2

ポイント

卵はすぐに混ぜずに少し待ってから混ぜるとスープが濁りません♪

作ってみた!

  • ミキティ
    ミキティ

    2025/11/27 17:50

    とても優しい足で体も温まる素敵な料理でした🥬ほうれん草はお浸しや炒めがちでしたが、このスープこれから沢山作っていきたいです♡
    ミキティの作ってみた!投稿(ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』)
  • 710564
    710564

    2025/11/20 13:41

    簡単なようで、奥深かった感じです。
    710564の作ってみた!投稿(ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』)
  • あき♡
    あき♡

    2023/06/07 20:14

    何より味噌汁よりも簡単で、美味しかったです!旦那が毎日汁物が必須なので、作るのが面倒くさい時とかに活用させて頂きます♡(*´˘`*)
    あき♡の作ってみた!投稿(ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2023/02/24 22:25

    美味しくできました😉 レシピありがとうございました♪
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪