主菜

味付けはシーズニングで♪『もやしとひき肉のピリ辛そぼろあん』

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SPICE&HERBシーズニング タコスシーズニングで簡単味付け♪ もやしとひき肉で作るお手軽副菜です! しっかり味でごはんともお酒とも相性抜群です♡!シーズニングの量はお好みで調整してみてくださいね!

材料2人分

  • 豚ひき肉
    120g
  • もやし
    1袋(180g)
  • ごま油
    小さじ1
  • SPICE&HERBシーズニング タコスシーズニング
    1袋(8g)
  • A
    大さじ4
  • A
    酒、みりん
    各大さじ2
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 刻みねぎ
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を加えて、中火でそぼろ状になるまで炒める。 もやしとSPICE&HERBシーズニング タコスシーズニングを加えサッと炒め合わせる。

    味付けはシーズニングで♪『もやしとひき肉のピリ辛そぼろあん』の工程1
  • 2

    A 水大さじ4、酒、みりん各大さじ2を加えてふつふつとし始めたら、片栗粉を水小さじ2(分量外)で溶き、回し入れてとろみ付けする。 器に盛り、刻みねぎを散らす。

    味付けはシーズニングで♪『もやしとひき肉のピリ辛そぼろあん』の工程2

ポイント

●包丁不要でさっと炒めるだけで完成するので、パパっと作りたい副菜やおつまみとしておすすめです! ●しっかりとした味付けになりますので、シーズニングの量は1/2袋〜好みでご調整くださいね! #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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