Name: 『特製甘辛うまだれのBIG豚つくねバーグ〜卵黄のせ〜』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 300g; 絹豆腐 150g; 溶き卵 1個分; パン粉 大さじ5; 片栗粉 大さじ1/2; 醤油 小さじ1; おろしにんにく・おろししょうが（チューブ） 各2〜3cm; うま味調味料「味の素®」 4ふり; 塩・こしょう 各適量; サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ2; みりん・酒 各大さじ2; 醤油・砂糖 各大さじ1; うま味調味料「味の素®」 3ふり; 刻みねぎ 適量; 白いりごま 適量; 卵黄 2個分

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

我が家の定番♪やみつききゅうり

豚ひき肉

絹豆腐

溶き卵

パン粉

片栗粉

醤油

おろしにんにく・おろししょうが（チューブ）

うま味調味料「味の素®」

塩・こしょう

サラダ油

みりん・酒

醤油・砂糖

刻みねぎ

白いりごま

卵黄

肉料理

ひき肉料理

つくね

ご飯が進む

包丁不要

和風

味の素®

ひき肉

味の素株式会社　事業部　開発レシピ用

『特製甘辛うまだれのBIG豚つくねバーグ〜卵黄のせ〜』

料理家

福岡

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

『特製甘辛うまだれのBIG豚つくねバーグ〜卵黄のせ〜』の作ってみた！一覧

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