簡単おいしい♡３分で作れる『中華風コーンスープ』
投稿日2022/10/12
更新日2022/10/12
調理時間3分
コーンクリーム缶を使った簡単中華風コーンスープです♪ コーンクリームの甘みにふんわり卵がおいしい簡単スープになっているので、ぜひおためしください！
材料2人分
- コーンクリーム缶200g
- 水300ml
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 溶き卵2個分
- 塩胡椒適量
- ごま油小さじ1/2
- 刻みねぎ適量
- 白ごま少量
作り方
ポイント
●吹きこぼれ注意しながらお作りくださいね！ ●仕上げにごま油を加えて風味良く仕上げています。
- 1
小鍋にコーンクリーム缶、水、鶏ガラスープの素を加え、中火で煮立たせる。
- 2
沸騰したら溶き卵を細く回し入れ、火を止め、数秒待ってから全体をかき混ぜる。 塩胡椒で味を調え、仕上げにごま油を加える。
- 3
器に注ぎ、白ごまと刻みねぎを散らす。
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質問
作ってみた!
ゆ2023/09/02 11:39
簡単でとても美味しくできました😊 冷蔵庫に眠っていたえのきをみじん切りにして入れたら、食感も楽しめました！！
新米ちゃん2023/04/06 21:06
美味しくできました^ ^
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
