簡単おいしい♡３分で作れる『中華風コーンスープ』

• 3分

材料2人分

• コーンクリーム缶
  200g
• 水
  300ml
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• 溶き卵
  2個分
• 塩胡椒
  適量
• ごま油
  小さじ1/2
• 刻みねぎ
  適量
• 白ごま
  少量

作り方

• 1

  小鍋にコーンクリーム缶、水、鶏ガラスープの素を加え、中火で煮立たせる。

• 2

  沸騰したら溶き卵を細く回し入れ、火を止め、数秒待ってから全体をかき混ぜる。 塩胡椒で味を調え、仕上げにごま油を加える。

• 3

  器に注ぎ、白ごまと刻みねぎを散らす。

ポイント

●吹きこぼれ注意しながらお作りくださいね！ ●仕上げにごま油を加えて風味良く仕上げています。

作ってみた！

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