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【苺と抹茶の生チョコ】材料5つで2種類の生チョコ♡

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冷やす時間除く

材料5つで作れる2種類の生チョコ♡ 抹茶とストロベリーの色味が可愛く バレンタインにおすすめです❤️ レンジでチョコを溶かし、混ぜて固める だけなので、とっても簡単に作れます♪ 是非作ってみてくださいね!

材料(12cm×8cm型2台分)

  • ストロベリーチョコレート
    3枚(135g)
  • ホワイトチョコレート
    3枚(135g)
  • 生クリーム(動物性)
    大さじ8
  • 抹茶パウダー
    大さじ1
  • ココアパウダー
    適量

作り方

  • 下準備
    クッキングシートを12cm×8cmほどに型取り、端をホッチキスでとめる。

  • 1

    ストロベリーチョコレートとホワイトチョコレートを手で割り、それぞれ別の耐熱ボウルに加える。 生クリーム(動物性)を各大さじ4ずつ加える。

    【苺と抹茶の生チョコ】材料5つで2種類の生チョコ♡の工程1
  • 2

    (1)を1つずつ600Wで1分30秒加熱し、チョコが溶けるまでよく混ぜ合わせる。 混ぜ合わせたホワイトチョコのボウルに抹茶パウダーを加え、泡立て器でよく混ぜる。 作っておいた型にそれぞれ流し込み、ラップをして冷蔵庫で2〜3時間固まるまで冷やす。

    【苺と抹茶の生チョコ】材料5つで2種類の生チョコ♡の工程2
  • 3

    固まった(2)を角切りにして、ココアパウダーをまぶす。

    【苺と抹茶の生チョコ】材料5つで2種類の生チョコ♡の工程3
  • 4

    【ラッピング例】 100均の生チョコボックスを使用しています。

    【苺と抹茶の生チョコ】材料5つで2種類の生チョコ♡の工程4

ポイント

●レンジで簡単に作れます。 ●生クリームは動物性を使用しています。 ●チョコレートはビターチョコレートやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどにしても美味しいです◎

作ってみた!

質問

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