【ひじきとにんじんの混ぜおにぎり】レンチンで混ぜご飯が完成！

材料2人分

• 温かいごはん
  1合分(330g)
• 乾燥ひじき
  ３g
• にんじん
  1/4本(40g)
• 油揚げ
  1/2枚
• A
  醤油・酒
  各小さじ１
• A
  和風だしの素（顆粒）・砂糖
  各小さじ1/2
• A
  しょうがチューブ
  2cm(1g)

作り方

• 1

  乾燥ひじきは水で戻し、水気を絞る。 にんじんは細切りにする。 油揚げは油抜きして短冊切りにする。

  
• 2

  ボウルに1とA 醤油・酒各小さじ１、和風だしの素（顆粒）・砂糖各小さじ1/2、しょうがチューブ2cmを加えて軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  
• 3

  温かいごはんに2を加えて混ぜ合わせ、おにぎりを作る。

  

ポイント

●米1合を炊くと約330gのごはんになります。

作ってみた！

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