【梅たれポン酢のポークソテー】焼いて絡めるだけ！

材料2人分

• 豚肩ロース肉(とんかつ用)
  2枚(250g)
• 塩、こしょう
  適量
• 小麦粉
  適量
• サラダ油
  大さじ1/2
• 梅干し
  1個
• 黄金の味 焼肉たれポン酢
  大さじ2と1/2
• 付け合わせの野菜(トマト、レタスなど)
  適宜

作り方

• 1

  梅干しは種を取り除き、たたいておく。 豚肩ロース肉(とんかつ用)は厚さ1cmほどになるまで麺棒で叩く。塩、こしょうをふり小麦粉を薄くまぶす。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉の両面に火が通るまで5～6分焼く。

  
• 3

  梅干しと「黄金の味 焼肉たれポン酢」を加え、さっと絡める。

  
• 4

  食べやすい大きさに切ったら器に盛り、お好みで付け合わせの野菜(トマト、レタスなど)を添える。

  

ポイント

ポークソテーの味付けに「黄金の味 焼肉たれポン酢」を使用しました。お肉と相性がよく、コクとすっきりとした味わいを楽しめ、手軽に味付けできます！

作ってみた！

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