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2019.02.24

分類デザート

調理時間: 5分(固め時間を除く)

ID372830

北島真澄

野菜料理家/料理教室 Weekend Citron 主宰

混ぜて固めるだけでふるふるゼリーの出来上がり。寒天は常温でも固まるため、お弁当や持ち寄りにもぴったりです。レモンの爽やかで甘酸っぱいゼリーはピクニックのデザートにも◎

ゼリー れもん ヘルシー お弁当 夏バテ 時短 ポッカレモン100 簡単 子供 寒天 スイーツ 子供に人気

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材料6人分(6〜8個分)
ポッカレモン100(レモン汁) 80cc
粉寒天 1袋(4g)
500cc
砂糖 80g
作り方
Point!
ポッカレモン100を使用した、手軽にできて美味しいレシピです。 寒天は沸騰させてしっかり溶かしてください。
  1. 鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れる。
    火にかけ、沸騰させ、泡立て器で混ぜながら1分〜2分加熱し煮溶かす。
  2. 火からおろし、砂糖を溶かし混ぜる。ポッカレモン100(レモン汁)を入れさらに混ぜる。
  3. カップに注ぎ、冷やし固める。(常温でも固まります)
    お好みでフルーツやミントを飾ります。(写真は八朔とミント)
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