レシピサイトNadia
    デザート

    チーズケーキみたいな〜ブルーベリーのタルティーヌ〜

    • 投稿日2021/07/12

    • 更新日2021/07/12

    • 調理時間5

    お気に入り

    64

    簡単、お洒落なタルティーヌ。 チーズクリームにフレッシュなブルーベリーをたっぷりのせて。 一口食べるとまるでチーズケーキです♪ おもてなしの前菜にも、毎日のおやつにも! お好きなパンでお試しください!

    材料2人分

    • アメリカ産ブルーベリー(フレッシュ)
      お好きなだけ
    • クリームチーズ
      60g
    • 砂糖
      小さじ2
    • レモン汁
      小さじ1/4
    • (お好みで)クルミ、はちみつ
      適量

    作り方

    ポイント

    砕いたナッツやはちみつ、ミントなどアレンジしても美味しいです! #USハイブッシュブルーベリー協会タイアップ

    • クリームチーズは室温に戻すか、 冷蔵庫から出し10秒レンジにかけ柔らかくする。

    • 1

      クリームチーズ、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせる。

    • 2

      バゲットを薄切りにし、 クリームを塗り広げる。 アメリカ産ブルーベリー(フレッシュ)をトッピングする。

    • 3

      (お好みで)クルミ、はちみつをトッピングする。

    • 4

      ブルーベリー尽くしのタルティーヌです!

      工程写真
    レシピID

    415439

    質問

    作ってみた!

    こんな「オープンサンド」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    北島真澄
    • Artist

    北島真澄

    野菜料理家

    • 野菜ソムリエプロ

    野菜料理家。 世田谷区の自宅キッチンにて野菜中心の料理教室Weekend Citronを主宰。 旬の野菜の美味しさや食べることの大切さを伝えている。 彩り豊かな季節のテーブルコーディネートと野菜の上手な活用法が評価され、 大手食品メーカーの商品開発、レシピ開発を多数担当。 その他、コラム執筆、レシピ監修、外部講師、フードコーディネートなど活動は多岐にわたる。 野菜ソムリエPro。 料理教室Weekend Citron は「楽しく!健康に!」をモットーに、作る人も食べる人も笑顔になれる「華やかで、ヘルシー、アイディア溢れる」料理を提案しています。 各国の料理を身近な食材でアレンジした、おもてなしのテーブル、作りやすくアイディア溢れる季節ごとのレシピが評判を呼び、1メニューにつき25レッスン以上開催、150名さま以上にお越しいただく「予約の取れない料理教室」となる。

    「料理家」という働き方 Artist History