離乳食　しらすの塩抜き方法

材料（１食分）

• シラス(釜揚げ)
  5～15g

作り方

• 1

  小鍋に入れて、１分ほど茹でます。

  
• 2

  ◆少量の場合は茶漉しを使うと便利です。 熱湯を注いで２~３分、湯通ししてください。

  
• 3

  ◆はじめはすり潰してあげましょう。 だし汁でのばしたり、お粥に混ぜて。

  

ポイント

はじめは5ｇ程度の少量からあげましょう。 乾燥のちりめんじゃこは硬くて塩分も高いので離乳食には向きません。

作ってみた！

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