おかかチャーハン

• 5分

材料（米１合分）

• ごはん
  320～350ｇｇ
• かつお節
  10ｇ
• ごま油
  大さじ1（12ｇ）
• にんにく（スライス）
  小1かけ（5ｇ）
• 醤油
  大さじ1/2（9ｇ）

作り方

• 1

  ごはんとかつお節をよく混ぜ合わせます。 かつお節は細かいものを使ってください。

  
• 2

  フライパンにごま油を入れて弱火にかけ、にんにくを入れる。 良い香りがしてきたら1を加えて中火で炒める。 全体に油がまわったら、仕上げに醤油を回し入れて調味する。

• 3

  【離乳食中期～　おかかがゆ】 おかゆにかつお節をひとつまみ加えて混ぜ合わせる。 かつお節は細かいものを使って。(もしくは細かく刻んで) いつものおかゆに慣れたら、挑戦してみましょう。 ▼全がゆの作り方はコチラ https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/128606

  

ポイント

かつお節をたっぷり使って、風味よく仕上げます。 ごま油とにんにくの香りとの相性も◎ お好みで貝割れだいこんやねぎ、こしょうを加えても。

作ってみた！

質問