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おかかチャーハン

  • 2016.01.20

  • 134540
  • 主食
    おかかチャーハン
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    コメント

    かつお節の贅沢づかい!!
    【ごはん、かつお節、にんにく、醤油、ごま油】これだけで作れます。

    パパッと食べたい!
    冷蔵庫になんにもなーい!

    そんな時に是非。
    もちろん離乳食レシピもあります♪

    材料(ごはん1合分)

    1合
    10g
    大さじ1(12g)
    小1かけ(5g)
    大さじ1/2(9g)

    作り方

    1

    ごはんとかつお節をよく混ぜ合わせます。
    かつお節は細かいものを使ってください。

    2

    フライパンにごま油を入れて弱火にかけ、にんにくを入れる。
    良い香りがしてきたら1を加えて中火で炒める。
    全体に油がまわったら、仕上げに醤油を回し入れて調味する。

    3

    【離乳食中期~ おかかがゆ】
    おかゆにかつお節をひとつまみ加えて混ぜ合わせる。
    かつお節は細かいものを使って。(もしくは細かく刻んで)
    いつものおかゆに慣れたら、挑戦してみましょう。
    ▼全がゆの作り方はコチラ
    oceans-nadia.com/user/24312/recipe/128606

    ポイント

    かつお節をたっぷり使って、風味よく仕上げます。
    ごま油とにんにくの香りとの相性も◎
    お好みで貝割れやねぎ、こしょうを加えても。

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