主食
焼きちくわと高菜のおかかチャーハン
15分
- エネルギー445kcal
- 炭水化物64.8g
- 脂質12.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質63.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単なお昼ご飯にピッタリな一品。お肉の代わりにちくわを使ってます。高菜の酸味と風味、食感がアクセントになりいくらでも食べられるチャーハンです。
作り方
下準備
・ちくわを一口サイズにカット
- 1
フライパンにごま油を温めてちくわを炒める。焦げ目がついたら高菜を入れて再度炒める。
- 2
卵を落として、ごはん、酒、フライパンのフチにしょうゆ、塩、味の素で味付けしてご飯をほぐすようにして炒める。
- 3
器に盛り付けて白ごまとかつおぶしをかける
ポイント
・辛いものが大丈夫なら少しラー油を垂らしてもおいしいです。
レシピID：424726
更新日：2021/11/10
投稿日：2021/11/10
