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ミニトマトシャーベット

デザート

ミニトマトシャーベット
  • 投稿日2021/06/01

  • 調理時間1(凍らせる時間を除く)

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17

皮が硬い!ドロッとした種が苦手… そんなお子さまに、トマトを凍らせてデザートにしてみませんか? 冷たくてシャリシャリな食感はまるでシャーベット! 皮がつるっと剥けてとっても楽しいので、ぜひ一緒に作ってみてください。

材料

  • ミニトマト
    適量(今回は8個使用しました)
  • お好みで)シロップ
    適量

作り方

ポイント

誤嚥防止のために、4等分に切ってください。 酸味が苦手なお子さんにはシロップや砂糖を少量かけてあげると食べやすくなります。

  • 1

    ミニトマトはヘタを取りよく洗い、水気をふきとって袋に入れる。冷凍庫に入れて凍らせる。

    工程写真
  • 2

    凍ったら流水をかけながらヘタの部分から皮を剥く。 ツルっと簡単に剥けます。

    工程写真
  • 3

    4等分に切り、お好みで)シロップをかける。

    工程写真
レシピID

413908

「ミニトマト」の基礎

「トマト」の基礎

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藤原朋未
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藤原朋未

乳幼児食を中心に管理栄養士ならではのレシピ提案やコラム執筆などを行う。 また「離乳食レッスン」を主宰する他、セミナー講師も務める。 自身も2児の母として、離乳食や幼児食に関する情報をブログにて発信中。 管理栄養士  元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属

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