Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 1分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 2分前

    248人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 7分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き*ひじきと厚揚げの煮物 8分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. まるでアレみたいな、チーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいな、チーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 9分前

    226人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

秋の味覚♪焼ききのことかぼちゃのイタリアンマリネ

20

2015.10.07

分類副菜

調理時間: 20分(オーブンの予熱時間を除く)

ID132187

若井 めぐみ

元料理人、料理家、ハーブ料理研究家

美味しい秋の味覚を使ったほんのりタイムが香る1品です♡オーブンで調理の手間を省きました。普段のおかずやおつまみ、ホームパーティーにもGOOD!

おつまみ おもてなし その他のきのこ 恋人 ヘルシー 洋食 ワインに合うおつまみ 秋冬野菜 アイデア料理

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
かぼちゃ 1/8個(約120g)
舞茸 1/2パック
しめじ 1/4パック
マッシュルーム 4個
にんにく 1/2かけ
タイムの枝 3~4枝
オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/2弱
A
バルサミコ酢 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
温かいままでも冷やしても美味しくいただけます。 焼く前のオリーブオイルと塩はしっかりと全体に絡めるのがポイントです。
  1. オーブンを200℃に予熱しておく。
  2. かぼちゃは1cm程度の厚さにスライスし、きのこ類は石附を取って食べやすい大きさにしておく。にんにくは薄くスライスする。
    かぼちゃ、きのこ類、にんにく、タイムの枝をすべてボールに入れ、オリーブオイル、塩で全体を和える。
  3. オーブンシートを敷いた天板に広げ、予熱したオーブンで10~15分、かぼちゃが柔らかくなり少し焼き色がつくまで焼く。
  4. 熱いうちにAを合わせたものを全体に回しかけ、器に盛り付ける。
2 17
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) ヘルシー×おくら (13) アイデア料理×鯖缶 (7) おつまみ×フランスパン (6) その他のきのこ×雪平鍋 (3) ワインに合うおつまみ×黒こしょう (3) 恋人×麻婆豆腐 (3) 洋食×鷹の爪 (3) 秋冬野菜×長ネギ (3)
もっと見る

「かぼちゃのマリネ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents