いつも糖質を意識している我が家ではラカントSを愛用しています。 手軽に作れて糖質を気にせず食べられる甘いナッツの糖衣がけは最高のおやつ♪
フライパンにA ラカントS大さじ2、塩ひとつまみ、水大さじ1を入れて弱めの中火にかける。
フライパンをゆっくり回すようにして溶かし、溶けたら弱火にする。
全体にフツフツと小さな泡が出てきたらミックスナッツを入れ、木べらなどで混ぜてよく絡め、クッキングシートの上に広げて冷ます。
完全に冷ましてから食べてください。 混ぜるときは普通のゴムベラだと、熱で溶けるので、木べらや耐熱性のゴムベラが良いです。 商品によってミックスナッツのグラムが違うと思いますので、分量は、大体、ミックスナッツ100gに対してラカントS大さじ1とその半量の水にお塩ちょっとと覚えておくと便利です。
レシピID:395565
更新日:2020/07/25
投稿日:2020/07/25
広告
広告
2024/07/29 15:32