検索結果（1 〜20 /全25）

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  ふきのとうの白ラグーソースパスタby 若井　めぐみ

  • 20分
  • (2019-03-14)
  • 主食

  ほろ苦い春の味、ふきのとうを使った白いミートソースです。ふわっと香ります♪お好きなパスタに合わせてどうぞ。

  みそアイデア料理ブランチ家庭料理おもてなしラグーミートソースショートパスタスパゲティハーブイタリアンワインに合うワイン大人春の味覚ふきのとうパスタ鶏肉肉にんにく玉ねぎ簡単パスタ

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  まぐろと春菊の韓国風ピリ辛サラダby 若井　めぐみ

  • 10分
  • (2018-12-11)
  • 副菜

  旬の春菊を生でいただくサラダです！韓国風のピリ辛味に仕上げます。お鍋で余った春菊の救済にも☆

  サラダ簡単おかずもう一品のおかず・小鉢もう１品韓国風サラダまぐろ春菊

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  燻製香るエッグベネディクトby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2018-12-20)
  • 主食

  私の燻製バターを使ったコクのあるエッグベネディクトです！仕上げにも燻製バターを乗せてリッチな味わいに。少し贅沢な朝食タイ...

  パンマリンフード私の燻製バターあさごはんポーチドエッグエッグベネディクト

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  東方美人茶のふんわりチーズティーby 若井　めぐみ

  • 10分
  • (2018-11-26)
  • 飲み物

  東方美人茶のはちみつのような香りが生きるティーレシピに仕上げました。チーズの発酵×烏龍茶の発酵でびっくりするおいしさです...

  お茶mugandpot東方美人茶台湾茶

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  牡蠣と春菊の大人お好みby 若井　めぐみ

  • 20分
  • (2017-10-10)
  • 主食

  キャベツの代わりに春菊を使用したお好み焼きです。牡蠣と春菊の個性の強いもの同士の相性バッチリ！春菊のほろ苦さと牡蠣の旨味が大人好みのお酒が飲みたくなるお好み焼きです。

  フライパンお好み焼き卵酢野菜キャベツ豆腐ベーコンネギ薄力粉出汁かつお節かつお春菊お好み焼き大人オタフクソース

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  レモンミルクドレッシングby 若井　めぐみ

  • 5分
  • (2017-09-09)
  • 調味料

  お酢を使わないレモンの風味たっぷりのドレッシングです。酸味ばかりが立たないようスキムミルクでまろやかに。どこか懐かしい風味です。お野菜だけのサラダでもいろいろな素材を引き立てます！

  ドレッシング

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  アボカドとパクチーのコロッケby 若井　めぐみ

  • 30分
  • (2017-07-30)
  • 主菜

  パクチーの風味が特徴のちょっぴりメキシカンテイストなコロッケです。アボカドを加えて糖質オフにも効果的♪アボカドのマイルド...

  コロッケタバスコ揚げ油コロッケパクチートッピングオイル胡椒ケチャップパン粉ひき肉サラダ油薄力粉レモンアボカドビールに合うおつまみ世界各国の料理アイデア料理じゃがいも玉ねぎ

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  鶏むね肉のアジアンボリュームサラダby 若井　めぐみ

  • 20分
  • (2017-07-21)
  • 副菜

  暑い夏にぴったり！夏バテ対策にさっぱりとしているけれどボリュームのあるサラダです。アジアンテイストが癖になる味でたくさん...

  フライパンサラダ玉ねぎきゅうり生姜肉ピーマンレモン夏バテ夏唐辛子プチトマトトッピングオイル胡椒ボリュームナンプラーミントソテー梅雨ヘルシー簡単鶏むね肉ハーブハーブ料理

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  ビールが進むスパイスハーブ枝豆by 若井　めぐみ

  • 10分
  • (2017-07-03)
  • 副菜

  スパイシーでビールが進む枝豆です。普通の枝豆に飽きたらちょっと変わった味付けで楽しんでみて！

  フライパン枝豆にんにくパセリ唐辛子ハーブビールオリーブオイルスパイスタイムイタリアンクミン胡椒ディルスパイシー

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  イカとルッコラのアンチョビガーリック炒めby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2017-07-03)
  • 主菜

  大きくてワイルドなルッコラが手に入った時におすすめ！ルッコラのほろ苦さが大人味の炒め物です。

  フライパン炒めもの大人ルッコラ胡椒アンチョビオイルオリーブ唐辛子ワインにんにく

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  鶏むね肉とパプリカのバジル炒めby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2016-08-05)
  • 主菜

  夏真っ盛り！家庭菜園でも人気のハーブ、バジルも元気な時期です。バジルを使って食欲そそるピリ辛、且つ鶏むね肉でヘルシーなお...

  炒めもの

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  みょうがとコーンの炊き込みご飯by 若井　めぐみ

  • 10分
  • (2016-06-14)
  • 主食

  とうもろこしが美味しい季節！シャキシャキの生のとうもろこしとみょうがの風味が絶妙で素朴な味わいの炊き込みご飯です。みょう...

  炊飯器土鍋炊き込みご飯オリーブオイルとうもろこしみょうがスープ米酢炊き込みご飯コーン

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  ワンランクUPの風味づけ　ブーケガルニby 若井　めぐみ

  • 5分
  • (2016-05-06)
  • 調味料

  スープや煮込み料理の香り付けに！使うハーブの割合を変えたりして自分好みの香りを楽しんでみて！

  ハーブ調味料

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  自家製オリジナルガーリックハーブオイルby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2016-05-06)
  • 調味料

  余ったハーブなどで簡単に自家製のハーブオイルが作れます。冷蔵庫で10日ほど保存が可能なので作っておけば使いたいときにすぐ...

  オリーブオイルオイルハーブ

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  丸ごとトロトロ　新玉ねぎのスープby 若井　めぐみ

  • 20分
  • (2016-05-06)
  • 汁物

  旬の新玉ねぎは甘くて、市販のスープの素を使わなくてもそれだけでいいお出汁になります。圧力鍋で時短！ハーブの香りいっぱいの...

  圧力鍋スープ玉ねぎ新玉ねぎ簡単春野菜ハーブヘルシー鶏ひき肉

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  カモミールミルクプリンby 若井　めぐみ

  • 30分
  • (2016-04-12)
  • デザート

  カモミールの香りが楽しめるミルクプリン

  生クリーム牛乳プリンエディブルフラワー

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  タコとホタテのカルパッチョ仕立てゆずとフレッシュハーブの香りby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2016-04-12)
  • 副菜

  ハーブをたっぷりと使ったカルパッチョです。

  ほたてたこカルパッチョハーブ

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  アボカドの生ハム巻ハーブフリットby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2016-04-02)
  • 副菜

  生でいただくイメージが強いアボカドもさっくりあげると熱々トロリ。ハーブの香りと生ハムの塩気できりっと辛口の白ワインやロゼ...

  アボカドおつまみ生ハム

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  秋の味覚♪焼ききのことかぼちゃのイタリアンマリネby 若井　めぐみ

  • 20分
  • (2015-10-07)
  • 副菜

  美味しい秋の味覚を使ったほんのりタイムが香る1品です♡オーブンで調理の手間を省きました。普段のおかずやおつまみ、ホームパ...

  おつまみその他のきのこ秋冬野菜洋食恋人ワインに合うおつまみアイデア料理ヘルシーおもてなし

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  マッシュルームとチャービルのスクランブルエッグオープンサンドby 若井　めぐみ

  • 15分
  • (2015-10-06)
  • 主食

  朝食やブランチに♪マッシュルームと優しく気品ある香りのチャービルを入れたスクランブルエッグをざっくりと焼いたパンにのせて...

  マッシュルームチーズ卵サンドイッチ洋食恋人アイデア料理ブランチ朝ごはんオープンサンド

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