作り方
1 |
リンゴは芯を取り除いて皮つきのまま7～8ｍｍの厚さのいちょう切りにして耐熱容器に入れ、A はちみつ 小さじ１、オリーブオイル 小さじ1、柚子果汁 小さじ1/2、タイムの葉 1枝分 を加え混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。 |
|
2 |
モッツァレラチーズを半分いカットし、リンゴと同じくらいの厚さにスライスし、【1】のりんごと交互に並べて【1】の汁もかける。 | |
3 |
柚子の皮を散らし、塩をかける。 |
ポイント
リンゴの蜜煮は温かくても冷やしてもどちらでも美味しくいただけます。
今回はモッツァレラチーズ1個分で作りましたが、そのまま食べても美味しいので多めに作ってもOK。
レンジの時間や調味料は調整してください。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「りんご」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連コラム
-
2019.05.29
パスタやピザだけじゃない！爽やかな香りを楽しむバジルの活用レシピ15
【目次】1．作り置きしたい！手作りバジルソースと活用レシピ2．フレッシュバジルたっぷり！爽やかな香りを楽しむおかずレシピ3．美味しさを長く楽しもう♪バジルの保存方法いろいろ1．作り... 続きを読む -
2018.12.06
パーティーの盛り上げ役！イタリア料理の冷たい＆温かい前菜レシピ15選
【目次】1.常温でも、ひんやり冷やしても。冷たい前菜の定番レシピ2.できたて熱々でおもてなし！温かい前菜の定番レシピ3.もっとおしゃれに♪ワンランク上の前菜レシピ1. 常温でも、ひんやり... 続きを読む -
2016.06.14
パーティーやおもてなしにおすすめの「アボカドローズ」海外のインスタグラマー発祥と言われる「アボカドローズ」。半分に切ったアボカドを極薄く切り、クルクルとずらして巻いてバラのよう... 続きを読む
かどや製油株式会社 
西山京子/ちょりママ
Nadia公式アプリ登場！
Nadia新着レシピ
