2019.07.04
分類副菜
調理時間: 15分(味をなじませる時間は除く。)
ID 377691
とても簡単な辛酸っぱいセビーチェです。
パクチーが苦手ならイタリアンパセリやスペアミントでも作れます。
暑い夏に食べたい一品♪
タコ | 150g(刺身用ゆでダコ) | |
アボカド | 1個 | |
赤玉ねぎ | 1/4個(玉ねぎでもOK) | |
パプリカ | 1/4個 | |
パクチー | 1~2株 | |
A
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ライム果汁 | 1/2個分(レモンでもOK) |
A
|
タバスコ | 数滴(お好みで) |
A
|
塩、胡椒 | 各適量 |
ライムスライス | 3~4枚(トッピング) | |
パクチーの葉 | 少量(トッピング) |
ライム果汁 1/2個分、タバスコ 数滴、塩、胡椒 各適量
を加えて味を調え、冷蔵庫で10分程度おいて味をなじませる。つくメモ
<つくメモって?>
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