Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ

    ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ 31秒前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鮭とじゃがいもの味噌バタースープ【#簡単 #おかずスープ】

    鮭とじゃがいもの味噌バタースープ【#簡単 #おかずスープ】 1時間前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 包丁不要*圧力鍋で簡単鶏手羽元のお粥〜豆苗だれトッピング〜*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!3時間前

  4. 秋の台湾美肌スープ【レンコン棗鶏スープ】

    我が家の台湾料理さんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. 包丁&生クリー不要*豆苗と桜えびの和風クリームパスタ♡

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

タコのセビーチェ

15
マリネの
人気ランキング

2018.06.12

分類副菜

調理時間: 15分(つけ置き時間を除く)

ID303275

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

シーフードと刻み野菜をライムでマリネしたセビーチェは、メキシコをはじめ、ペルーなど中南米でよく食べられる家庭料理。とびきり爽やかで、カラフルな見た目も美しい一品。仕上げにオリーブオイルで香りとコクをプラスするのがポイントです。

マリネ 作り置き 世界各国の料理 ヘルシー パーティー・おもてなし 簡単 タコ メキシコ料理 おもてなし パクチー たこ

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
茹でタコ 250g
ピーマン 2個
パプリカ 1/4個
タマネギ 1/4個
コリアンダー 1株
A
ライム(またはレモン)果汁 大さじ1
A
柚子胡椒 小さじ1/2
A
小さじ1/5
A
クミン 少々
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
現地で使用する青唐辛子は日本では手に入れにくいので、柚子胡椒でアレンジしました。写真では彩として、刻んだレモンの皮を散らしてます。
  1. タマネギはみじん切りにして塩少々をふり、よくもんで汁気をしっかり絞ります。
    ピーマン・パプリカ・コリアンダーもそれぞれ粗みじんに刻みます。
  2. 茹でタコの足は食べやすい大きさのブツ切りに、頭は5mm角にカットします。
  3. 1・2・A

    ライム(またはレモン)果汁 大さじ1、柚子胡椒 小さじ1/2、塩 小さじ1/5、クミン 少々

    を混ぜます。
    作りたてより、1時間以上置いた方が美味しくなるお料理。
    盛り付けてからオリーブオイルをかけていただきます。
20 240
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×タイ料理 (16) ヘルシー×胡麻和え (12) おもてなし×ポタージュスープ (11) 作り置き×野菜のデリ (4) たこ×郷土料理 (3) タコ×魚介のおかず (3) パクチー×麺 (3) パーティー・おもてなし×鶏手羽元 (3) マリネ×黒豆 (3) メキシコ料理×野菜のおかず (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「タコのセビーチェ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents