副菜
ごはんが進むあと一品♡かぶの葉生姜味噌
5分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質6.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぶの葉はβ-カロテンが豊富🙆♀️ほうれん草や小松菜に比べ、しっかりと食感が残ってくれるのでシャキシャキを生かすとおいしく仕上がります！
作り方
- 1
かぶの葉は小口切りにする。しょうがはみじん切りにする
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、かぶの葉、しょうがを中火で2分炒める
- 3
味噌とみりんを混ぜ合わせ、2に加えて水分が飛ぶまで炒める
ポイント
・日持ちは冷蔵庫で2-3日です ・ごはんに混ぜ込みおにぎりにして焼いて、焼きおにぎりにすると味噌の香ばしさが出ておすすめです
レシピID：401244
更新日：2020/11/13
投稿日：2020/11/13
