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マシュマロでフワフワイチゴムース

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冷蔵庫で冷やす時間を除く。
  • エネルギー170kcal
  • 炭水化物29.0g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マシュマロには、ゼラチン、砂糖が使用されているので、ゼラチンも砂糖もいらず、イチゴをつぶしたピュレを入れて、材料は、4つだけで出来上がり!あとは、冷蔵庫で冷やすだけで完成!

材料3人分(70mlの容器で、3個分)

  • マシュマロ
    80g
  • イチゴ
    1/2パック(正味130
  • 牛乳
    大さじ2
  • 生クリーム
    大さじ2
  • 飾り用イチゴ
    2粒
  • ミントの葉(あれば)
    少々

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに、マシュマロ、牛乳を入れ、ラップしてレンジ(500w)2分かける。レンジの機種、ワット数により、時間がかわります。

    マシュマロでフワフワイチゴムースの工程1
  • 2

    ホイッパーで、よく混ぜる。

    マシュマロでフワフワイチゴムースの工程2
  • 3

    イチゴは、ヘタを取り、マッシャ―でつぶす。

    マシュマロでフワフワイチゴムースの工程3
  • 4

    ②に、③、生クリームを加え、よく混ぜ、容器に移し、冷蔵庫で冷やし、固まったら、イチゴ、ミントの葉を飾る。

ポイント

イチゴは、ある程度、細かくつぶすとスプーンですくった時に、食べやすいです。

作ってみた!

  • 765837
    765837

    2022/07/14 22:55

    夏に部活の後輩たちに差し入れとして持っていきたいな~と思ったんですが今の時期だとどのくらい持ちますか?もちろん、保冷剤はいくつか入れようと思いますが

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