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    マシュマロでフワフワイチゴムース

    • 投稿日2017/03/10

    • 更新日2017/03/10

    • 調理時間10(冷蔵庫で冷やす時間を除く。)

    マシュマロには、ゼラチン、砂糖が使用されているので、ゼラチンも砂糖もいらず、イチゴをつぶしたピュレを入れて、材料は、4つだけで出来上がり!あとは、冷蔵庫で冷やすだけで完成!

    材料3人分70mlの容器で、3個分

    • マシュマロ
      80g
    • イチゴ
      1/2パック(正味130
    • 牛乳
      大さじ2
    • 生クリーム
      大さじ2
    • 飾り用イチゴ
      2粒
    • ミントの葉(あれば)
      少々

    作り方

    ポイント

    イチゴは、ある程度、細かくつぶすとスプーンですくった時に、食べやすいです。

    • 1

      耐熱ボウルに、マシュマロ、牛乳を入れ、ラップしてレンジ(500w)2分かける。レンジの機種、ワット数により、時間がかわります。

      マシュマロでフワフワイチゴムースの工程1
    • 2

      ホイッパーで、よく混ぜる。

      マシュマロでフワフワイチゴムースの工程2
    • 3

      イチゴは、ヘタを取り、マッシャ―でつぶす。

      マシュマロでフワフワイチゴムースの工程3
    • 4

      ②に、③、生クリームを加え、よく混ぜ、容器に移し、冷蔵庫で冷やし、固まったら、イチゴ、ミントの葉を飾る。

    レシピID

    147175

    質問

    作ってみた!

    • 765837
      765837

      2022/07/14 22:55

      夏に部活の後輩たちに差し入れとして持っていきたいな~と思ったんですが今の時期だとどのくらい持ちますか?もちろん、保冷剤はいくつか入れようと思いますが

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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