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    主食

    ホットケーキミックスで作るもちっとパン

    • 投稿日2019/03/07

    • 更新日2019/03/07

    • 調理時間25

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    ワインにあう簡単なパンを作りたくて、ホットケーキミックスを使いました。 もちもち感を出すために、白玉粉を加えて焼いてみました。 材料をどんどん加えて焼くだけの簡単おつまみです!

    材料4人分15個分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 白玉粉
      50g
    • 牛乳
      100cc
    • 25g
    • パルメザンチーズ
      20g
    • プロセスチーズ
      20g
    • ハーブソルト
      小さじ1/4
    • 薄力粉
      おおさじ2

    作り方

    ポイント

    オーブンにより、焼き時間が多少異なります。 白玉粉は、ひと手間かかりますが、細かくしてから牛乳と混ぜた方が滑らかになります。

    • オーブンは、170度に予熱する。 パルメザンチーズは、ザルでふるう。 プロセスチーズは、粗みじんにする。

    • 1

      白玉粉は、ジッパー付きのビニール袋に入れ、めん棒で細かくする。

      工程写真
    • 2

      ボウルに、①を入れ、牛乳を少しづつ混ぜ、卵を加える。 ホットケーキミックス、パルメザンチーズを加え混ぜる。

      工程写真
    • 3

      ②に、プロセスチーズ、ハーブソルトを加えよく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      バットに、薄力粉を広げ、スプーン2本で、15分割する。 丸めて、天板に並べ、オーブンで14分~焼く。

      工程写真
    レシピID

    373278

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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