主食
ホットケーキミックスで作るもちっとパン
投稿日2019/03/07
更新日2019/03/07
調理時間25分
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ワインにあう簡単なパンを作りたくて、ホットケーキミックスを使いました。 もちもち感を出すために、白玉粉を加えて焼いてみました。 材料をどんどん加えて焼くだけの簡単おつまみです！
材料4人分（１５個分）
- ホットケーキミックス１００ｇ
- 白玉粉５０ｇ
- 牛乳１００ｃｃ
- 卵２５ｇ
- パルメザンチーズ２０ｇ
- プロセスチーズ２０ｇ
- ハーブソルト小さじ１/4
- 薄力粉おおさじ２
作り方
ポイント
オーブンにより、焼き時間が多少異なります。 白玉粉は、ひと手間かかりますが、細かくしてから牛乳と混ぜた方が滑らかになります。
- 準
オーブンは、１７０度に予熱する。 パルメザンチーズは、ザルでふるう。 プロセスチーズは、粗みじんにする。
- 1
白玉粉は、ジッパー付きのビニール袋に入れ、めん棒で細かくする。
- 2
ボウルに、①を入れ、牛乳を少しづつ混ぜ、卵を加える。 ホットケーキミックス、パルメザンチーズを加え混ぜる。
- 3
②に、プロセスチーズ、ハーブソルトを加えよく混ぜる。
- 4
バットに、薄力粉を広げ、スプーン２本で、１５分割する。 丸めて、天板に並べ、オーブンで１４分～焼く。
レシピID
373278
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さっちん
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。