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    納豆チーズ揚げ

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    納豆チーズ揚げ

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    • 投稿日2019/04/03

    • 調理時間15

    焼売の皮が残ると作るおつまみです。 家に常備している材料で作れるので、もう一品欲しい時に!

    材料3人分

    • 焼売の皮
      12枚
    • 納豆
      1パック
    • 長ネギ
      5cm
    • ピザチーズ
      15g
    • 片栗粉、水
      各小さじ1/2
    • サラダ油
      適量
    • 一味唐辛子
      少々

    作り方

    ポイント

    焼売の皮の端は、中身がでないように、しっかりつける。

    • サラダ油をフライパンに2cm位の高さまで注ぎ、160度に予熱する。

    • 1

      長ネギは、小口切りにする。 ボウルに、納豆、納豆のタレ、長ネギ、ピザチーズを入れ、よく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      片栗粉、水を混ぜて、焼売の皮をつけるのりにする。 焼売の皮に、①をのせ、皮の端にのりをつけ、三角形におる。

      工程写真
    • 3

      予熱した油で、②を両面揚げる。 器に盛り付け、一味唐辛子をふる。

      工程写真
    レシピID

    374238

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    さっちん 

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History