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    ホットケーキミックスで作る♥レモン香るマドレーヌ

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    ホットケーキミックスで作る♥レモン香るマドレーヌ

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    • 投稿日2019/04/10

    • 更新日2019/04/10

    • 調理時間10(焼成時間は除く。)

    ホットケーキミックスを使うので、とっても簡単! レモンの皮を加えるので、さわやかなレモンの香るマドレーヌです!

    材料8人分マドレーヌ8個

    • ホットケーキミックス
      150g
    • ケーキ用マーガリン
      60g
    • 2個
    • 砂糖
      40g
    • A
      牛乳、レモン汁
      各大さじ1
    • A
      レモンの皮
      1個分
    • アーモンドスライス(あれば)
      適量

    作り方

    ポイント

    レモンの皮は、国産をお勧めします。 ケーキ用マーガリンの代わりに、バターでもOKです。

    • ケーキ用マーガリンは、室温の戻しておく。 オーブンは、170度に予熱する。 卵は、割りほぐす。レモンの皮は、洗い、すりおろす。

    • 1

      ボウルにケーキ用マーガリンを入れ、クリーム状にし、砂糖を加え混ぜる。 白っぽくなってきたら、卵を少しずつ加える。

    • 2

      ①に、ホットケーキミックス、A 牛乳、レモン汁各大さじ1、レモンの皮1個分を加え、ゴムべらで混ぜる。

    • 3

      マドレーヌ型(7.5cm)に流し入れ、アーモンドスライス(あれば)を2枚飾り、予熱したオーブンで、170度で15分、180度にし、5分焼く。

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    レシピID

    374527

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    さっちん 

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History