ホットケーキミックスで作る♥レモン香るマドレーヌ

10

2019.04.10

分類デザート

調理時間: 10分(焼成時間は除く。)

ID 374527

さっちん 

15分で飲みおかず

ホットケーキミックスを使うので、とっても簡単!
レモンの皮を加えるので、さわやかなレモンの香るマドレーヌです!

マドレーヌ レモン ホットケーキミックス 牛乳 ケーキ用マーガリン 砂糖

    材料

    8人分(マドレーヌ8個)
    ホットケーキミックス 150g
    ケーキ用マーガリン 60g
    2個
    砂糖 40g
    A
    牛乳、レモン汁 各大さじ1
    A
    レモンの皮 1個分
    アーモンドスライス(あれば) 適量

    作り方

    ポイント

    レモンの皮は、国産をお勧めします。
    ケーキ用マーガリンの代わりに、バターでもOKです。
    1. ケーキ用マーガリンは、室温の戻しておく。
      オーブンは、170度に予熱する。
      卵は、割りほぐす。レモンの皮は、洗い、すりおろす。
    2. ボウルにケーキ用マーガリンを入れ、クリーム状にし、砂糖を加え混ぜる。
      白っぽくなってきたら、卵を少しずつ加える。
    3. ①に、ホットケーキミックス、A

      牛乳、レモン汁 各大さじ1、レモンの皮 1個分

      を加え、ゴムべらで混ぜる。
    4. マドレーヌ型(7.5cm)に流し入れ、アーモンドスライス(あれば)を2枚飾り、予熱したオーブンで、170度で15分、180度にし、5分焼く。
    31 236

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