米粉で作る☆はちみつレモンマドレーヌ。

ポイント

・今回は国産レモンを絞って作りました。甘さ控えめなのでお好みで砂糖を増やしてください。 ・米粉は波里のサクッと仕上がるお米の粉を使用しています。米粉によって吸水量が違うので水分量は目安にして下さい。 ・お使いのオーブンにより焼き時間は調節してください。蜂蜜入りなので焼き色がつきやすいです。焼いている途中で焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼き上げてください。 ・アーモンドプードルがあれば米粉のうち10gを置き換え可能です。