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副菜

トルティーヤチップスサラダ

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  • 10

大袋のトルティーヤチップスをスーパーで見つけ、サラダにしました。 ソースは、スイートチリソースとケチャップで簡単に! 生春巻きで使う、スイートチリソースは、余りがちなので作ってみました。

材料3人分

  • トルティーヤチップス
    適量
  • トマト
    1個
  • アボカド
    1個
  • レタス
    適量
  • A
    スイートチリソース
    大さじ3
  • A
    ケチャップ
    大さじ1

作り方

  • 1

    トマトは、ヘタを取り、一口大に切る。 アボカドは、皮、種を取り、一口大に切る。 レタスは、食べやすい大きさにちぎる。

  • 2

    器に、①、トルティーヤチップスをのせ、A スイートチリソース大さじ3、ケチャップ大さじ1をかける。

ポイント

アボカドは、色が変わりやすいので、すぐに食べない場合は、あれば、レモン汁をかけておくと変色しにくいです。 紫玉ねぎのスライスを少し加えるとカラフルになります。

作ってみた!

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