Name: 辛さまろやか、広東風麻婆豆腐
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆腐 1丁; 長ネギ 1/2本; 豚ひき肉 120g; にんにく 1片; しょうが 1/2片; 酒 大さじ1; ごま油 大さじ1; オイスターソース、豆板醤 各小さじ1; 甜麺醤 大さじ1; 鶏ガラスープの素(顆粒)、砂糖 各小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1/2; 水 150ml; 水溶き片栗粉 下準備欄; 万能ねぎ(小口切り) 少々

主菜

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主食

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豆腐

長ネギ

豚ひき肉

にんにく

しょうが

ごま油

オイスターソース、豆板醤

甜麺醤

鶏ガラスープの素(顆粒)、砂糖

しょうゆ

水溶き片栗粉

万能ねぎ(小口切り)

豆腐・大豆料理

麻婆豆腐

豆板醤

中華

オイスターソース

辛さまろやか、広東風麻婆豆腐

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辛さまろやか、広東風麻婆豆腐の作ってみた！一覧

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