調味料
ローズゼラニウム風味の苺ジャム
15分
いちごが少し傷んでいたので、美味しく食べきりたいと思い考えました。 ジャムとゼラニウムはとても相性が合います。 ローズゼラニウムはホルモンバランスを整える効果があります。
作り方
下準備
いちごのヘタをとり水で洗い水気をとります。ローズゼラニウムも水で洗い水気をとります。- 1
鍋に、いちごと砂糖とレモン汁を入れて火にかけます。（弱火）
- 2
水分が少なくなり鍋底をヘラでなぞり線が書けるようになったら、ゼラニウムを叩いて入れて混ぜたら完成です。
ポイント
工程①の時に火が強いと焦げてしまうので火力は弱火でテンポよくかき混ぜてください。
レシピID：391738
更新日：2020/05/14
投稿日：2020/05/14
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